问题分析:您好,麻山药的营养价值非常高。这是因为它含有丰富的粘液质、淀粉、氨基酸等成分,同时还含有一些维生素以及微量元素。
意见建议:你好,这个生吃是可以的,但是不要过量,建议尽量蒸过以后再吃,避免某些细菌感染