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功效作用

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中药,也是常吃的食物,性味甘淡、微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,具有健脾胃、美白肌肤、护发的功效。

1、健脾胃 薏仁含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏仁食品对慢性肠炎、消化不良等症有食疗效果。

2、美白肌肤 薏仁中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

3、护发 薏仁中含有大量的营养物质,而这些营养物具有营养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的作用。

不宜同食

1、薏仁+黄豆:可能会抑制蛋白质成分的吸收 薏仁当中含有大量的蛋白质成分,而黄豆当中却含有一种胰蛋白酶的主要成分,同食可能会抑制蛋白质成分的吸收,还可以降低薏仁的营养价值。

2、薏仁+菠菜:可能会降低菠菜营养价值 菠菜当中会含有丰富的维生素C成分,而且菠萝当中的离子也会导致维生素C出现氧化现象。同食可能会降低菠菜的营养价值。所以薏仁不能和菠菜一起吃。

适宜和禁忌

适宜:体弱多病、病后初愈者薏仁中的维生素和矿物质含量很丰富,有促进新陈代谢的功效,尤适宜体弱多病的人或者是病后初愈者食用。

禁忌:体虚胃寒、月经期女性、便秘者体虚胃寒、孕早期妇女、月经期女性、便秘者、遗精、遗尿患者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。因此,孕妇不宜吃薏仁。

婴幼儿可以适量食用。
薏仁含有丰富的维生素B2、维生素E和磷、铁、钙等矿物质,适合婴幼儿食用,有助于孩子的各项生长发育。

温馨提示

薏仁以粒大、饱满、色白者为佳。家庭购买应该选择质地硬有光泽,颗粒饱满,呈白色或黄白色、坚实,多为粉性,味甘淡或味甜者。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

一般太冲穴是肝经的原穴，也是人体保健的一大要穴，刺激这个穴位有助于打通整条肝经的经脉，晚上21点到23点是肝经经气运行最旺的时候，这个时候先用热水泡脚，然后盘腿坐，用左手拇指按右脚的太冲穴，沿着骨缝的间隙按压并前后滑动，做二十次，然后以同样的方法按压左脚，以出现酸胀或者胀疼为度，坚持一段时间肝气郁结的症状就会慢慢的消失。

太冲穴属于足厥阴肝经为肝经的原穴，是肝脏元气留止之处，具有疏肝理气、清利湿热、息风止痉、活血化瘀、补肝养血之功，是调护肝脏的保健要穴。肝脏其体藏血，主疏泄，坚持按摩太冲穴能补肝体，祛肝病，可以全面的调护肝脏。

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男性是可以适当的吃一些当归的，当归是生活中常比较常见的一种中草药，最主要的功效就是补血，所以如果男性体内缺血并不是很严重，最好不要过量的服用当归；当归除了具有补血的作用以外，还具有活血的功效，可以调理女性的月经不调，并且缓解痛经的症状；而且适当的吃一些当归有润肠通便的功效，可以帮助消化，缓解便秘的情况。