病情分析: 菠菜是不能吃太多的,这是因为菠菜中含有大量的草酸,意见建议:会影响肠道功能及加重肾脏负担,并影响食物中钙质的吸收,和钙质结合形成草酸钙,加重胃肠负担。
形成结石等。如肾结石。但不能直接致癌。至于人体是否发生癌变,这和许多因素有关。