问题分析:您好,市场上的水果,由于各自的性质不同使用的保鲜剂会不一样。意见建议:如苹果、柑橘、菠萝、哈密瓜常用的保鲜剂有甲基托布津,是广谱抗菌剂,可以冲洗掉,一般保鲜剂的剂量在国家规定的范围内,吃之前要洗或者削皮,都会去处保鲜剂的,不会对身体有损害。