老年人建议不要吃太多肉。肉不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负。
肉类在消化的过程当中会产生过多的脂类、糖类等物质,这些是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。建议老年人饮食清淡,以免导致疾病的发生。