外伤的伤口只要消毒清创缝合消炎正确通常在一到两周时间内就会长好。如果还有点红可能是有轻度的炎症,需要局部消毒消炎处理。
西医在伤口的发炎问题上认为和细菌的侵入有关系而和饮食等基本上是没有关系的,所以没有手术后忌口的建议。你可以正常饮食喜欢吃你喜欢的东西。