肠胃炎可以吃高丽参。肠胃炎的患者饮食上是不建议吃一些辛辣刺激的食物的,不吃一些不易消化的食物的,可以吃一些新鲜的蔬菜水果的,适当的补充维生素的,可以吃一些养胃的食物的,注意饮食的均衡的,吃一些容易消化的食物的,高丽参是可以吃的