慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎,是由多种不同病因、不同病理类型组成的一组原发性肾小球疾病。临床特点为病程长、发展缓慢,症状可轻可重,多有一个无症状尿检异常期,然后出现不同程度的水肿、蛋白尿、镜下血尿,可伴高血压和(或)氮质血症,及进行性加重的肾功能损害。
慢性肾炎的患者尤其要注意食物,低盐适量的蛋白饮食减少肾的损害,可以吃藕的,禁止吃辛辣刺激的食物如辣椒、咖啡,浓茶这些加重肾脏负担的食物。
大豆蛋白禁止食用。