你好,自古即有“以脏补脏“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B
1、维生素B
2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。