痛风性关节炎不宜多吃柿子。痛风性关节炎可以吃柿子,但是柿子含有较多的鞣酸及果胶,不建议多吃。痛风要限制蛋白质摄入:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;
尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。