你好,临床上的蚕豆病叫胡豆黄。是一种遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症是最常见的一种遗传性酶缺乏病。花生富含多种维生素和蛋白质,是可以吃的。
患者应该禁食蚕豆及其豆制品,建议患者多吃高蛋白、低脂肪、高碳水化合物,富含维生素丰富的新鲜蔬菜和瓜果