中耳炎可以吃大蒜。原因说明,大蒜属于百合科草本植物,性温味辛,大蒜含多种丰富营养成分,蒜氨酸,大蒜素,含硫化合物,有抗病毒杀菌的功效,正常人每日食用三克左右大蒜,可预防流行性感冒,生大蒜不宜多吃,多吃容易损伤胃粘膜,引起胃炎