在制作虾粥之前需要先将虾煮熟,用油炒的方式是最好的选择,等到将虾炒熟以后再加入小半碗水闷煮。接着等到粥快要煮熟的时候把虾放下去即可。
虾肉是一种营养价值很高的食物,其含有丰富的蛋白质、维生素等物质,而且虾的营养非常容易被人体所吸收,适当吃一些对于增强人体免疫力有很大的帮助。
虾粥能够起到一定的调理脾胃的效果,特别适合脾胃虚弱的人群食用。