I型糖尿病可以吃面包。全麦的面包可以的,最好是早上吃,全麦食品中富含人体所需的多种维生素,矿物质,纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素,矿物质能在早餐时得到及时补充,也是一种非常健康的饮食尤其是糖尿病人