老年人糖尿病可以吃百合银耳汤。老年人糖尿病患者多合并有心、脑,肝、肾损害,饮食宜清淡,少食肥甘厚味,宜低脂、低盐、戒酒等。
由于肾损害,蛋白质丢失较中年人明显增多,且因消化功能差,微量元素的吸收不足,故多见老年患者骨质疏松、肌肉萎缩、抵抗力差,往往易合并感染。
骨折等,所以需增加蛋白,特别是优质蛋白的补充。百合银耳汤不仅可以防暑降温、还有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤延年益寿之功效。
百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。对疾病也有一定缓和作用。可以吃。