溃疡性结肠炎可以喝柠檬水。可以喝。柠檬对肠道疾病的恢复有好处,但是出于溃疡性结膜炎急性期的患者,不要吃纤维含量高的蔬菜和水果。
同时患者要禁食辣椒、酒、烟等刺激性食物;禁用肥肉、肥油等肥腻食物;同时急性期要禁食豆类,因为其纤维含量较高。对于乳糖不耐受的人,禁用奶类及其制品。
可以吃蔬菜泥、瘦肉、精制米面