胆固醇是存在细胞内通过血液检查体现胆固醇的浓度;胆固醇是人体不可缺少的一种物质,可以参与细胞膜的形成,也是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料,少吃油腻油炸的食物,有效减少脂肪的摄入量。
多吃蔬菜水果,可每天吃些大蒜,能减少肝脏合成胆固醇。平时要注意多晒太阳。