问题分析:幽门螺杆菌感染幽门螺杆菌破坏粘膜细胞完整导致异变发生容易引起胃肠疾病。意见建议:烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。