健康指导:从食品卫生学上来讲是完全不可以食用的。因为过期的食物其营养成分会严重流失,而且其中存在严重的食品卫生风险。
过期的食品中可能含有大量对人体有害的细胞、病毒及其他微生物,其中的蛋白质、脂肪也有可能变性,误食这种食品可能会导致食物中毒或癌症等。