问题分析:一般不建议生食,生食其本身具有的效果无法发挥。一般建议可煎服,或者熬粥。山药具有益气养阴,补脾胃肾,固精止带的功效;
芡实有益肾固精,健脾止泻,除湿止带的功效。煎服或者熬粥可使其药物作用析出,生食一般无药物价值。意见建议:建议两者可煎服或者熬粥用,勿直接生食。
可与枸杞、大枣等一起熬粥食用,有补益身体的作用。