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医生回答
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黄豆含有优质蛋白质，能增强机体免疫力，促进身体健康，有“豆中之王”之称，补誉为“植物肉”或“绿色的乳牛。含有卵磷脂，能增强大脑的记忆功能，还含钙质，能促进骨骼的生长发育。
酒精性肝硬化患者宜采用低脂低胆固醇饮食，黄豆所含有的卵磷脂能降胆固醇，肝硬化患者重点就是要补充高蛋白,多吃含蛋白质高的食物(如:鱼类、大豆类(豆腐、蛋白粉等。
选择药也很关健,建议选择生物制药
