红花:红花油是已知植物油中含亚油酸最高的油脂。试验证明,给患有高胆固醇血症的家兔按每日1克/千克(体重)的剂量口服红花油,可降低其体内血清总胆固醇和甘油三酯的水平。
丹参:试验证明,给患有动脉粥样硬化的大白鼠和家兔口服丹参煎剂并没有起到明显的降血脂作用,但却可以降低大白鼠和家兔肝脏中脂类的水平,特别是可降低甘油三酯的水平,这可能与丹参有促进脂肪在肝脏内氧化的作用有关。
蒲黄:研究人员分别给家兔喂食高脂饲料和含有蒲黄的饲料,结果显示,喂食含有蒲黄饲料的家兔其体内的血清胆固醇水平明显低于喂食高脂饲料家兔的胆固醇水平。
这说明蒲黄可以降低家兔的血脂及血清胆固醇水平。其作用机制可能是由于蒲黄能够抑制肠道对外源性胆固醇的吸收,从而使胆固醇的排出量增多。
没药:有人曾用没药胶囊对83例高脂血症的病人进行治疗,结果发现,没药降低胆固醇的总有效率为65.7%,虽然其降低甘油三酯的作用不佳,但却可以使患者的高密度胆固醇水平略有提高。
姜黄:试验证明,姜黄对患有高脂血症的大白鼠体内的胆固醇、甘油三酯及载脂蛋白B族均有降低的作用,并能使其主动脉中的胆固醇、甘油三酯含量降低。
此外,姜黄中所含的姜黄素具有较强的抗氧化活性,且能增强纤维蛋白溶解酶的活性。