问题分析:您好,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效;人参具有大补元气,健脾养胃的功效。一个养阴滋阴,一个补气。
一般可以一起使用。建议病后体弱、体虚神疲乏力、者体质差者食用。意见建议:需要注意,墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱;
如果胃酸过多者、高血脂患者、肾功能不全者,不适合加入鸡来炖汤喝。