病情分析:要看什么体质,有些人吃蔬菜也胖,有些人经常吃肉也不胖。指导意见:想要不胖并不是只吃蔬菜,要均衡饮食,这是很关键的,同时多运动,把多余的脂肪消耗掉以上是对“吃什么不会胖不会长肉而又健康”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!