建议谨慎使用,白果内含有氢氰酸毒素,白果酚,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时症状
1、有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状.
2、可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。