胃炎可以吃西红柿西红柿又叫做番茄,据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡箩卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
其患者是可以食用的。