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患者提问
喝豆浆与什么搭配着吃好呢
我前几天买了一杯豆浆,朋友说和豆浆要搭配着吃比较好,所以想问喝豆浆与什么搭配着吃好呢?
提问时间:2020-03-13 18:40
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
喝豆浆与馒头、面包这些非油炸的淀粉类食物搭配起来比较好,豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分。
而且不用油炸,脂肪含量低,更为健康。
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