常吃牛肉有提高运动能力的好处。牛肉富含肌氨酸,肌氨酸可以提高人体智力和肌肉力量,牛肉还含有更多的维生素、蛋白质和铁,这可以促进人体新陈代谢,但不要多吃,特别是在晚上,如果晚上吃得太多,就会增加患肥胖症和糖尿病的几率。