糖尿病可以吃煮地瓜吗？

糖尿病可以吃煮地瓜地瓜也叫红薯，他所含的膳食纤维，对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益，还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素，可以起到辅助调节血糖的作用。

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

是糖尿病病人的食疗佳品，可选为主食，当糖尿病患者把红薯当做主食吃时，因其碳水化合物含量较高，故进食50克红薯就要减少相应的主食分量。