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患者提问
海带能与菠菜一起吃吗
今天家里有菠菜海带汤,可是我曾经听说过菠菜不能和海带一起吃,不知道是不是有这回事,这么菠菜海带汤能不能吃呢?
提问时间:2020-03-29 01:51
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。
菠菜中也含有大量的酸性物质,最好不要一起使用,不会中毒,但是也是没有营养的。
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