肉食类:如牛肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉。鱼类海鲜类:螃蟹、鲫鱼、虾等。调料类:大料、花椒、胡椒、辣椒酱、火锅调料、方便面调料、姜、葱、蒜等。
油炸类:如油条、油饼、5香食品等。酒类饮料类:白酒、啤酒、葡萄酒、浓茶、咖啡、绿豆汤等。这些都是红皮型牛皮癣应该注意的。
忌口应该视个体差异而定,一味忌口,将使人体丧失大量营养,不利于病情恢复。若摄入某种食物后皮损加重,则应加以控制。