牛肉是高蛋白食物,含有非常丰富的粗纤维,身体虚弱的人是非常适合吃的,能够强身健体,但是牛肉不适合多吃,最好是一周吃一次就可以了,并且消化不好的人不要吃老牛肉,尽量选嫩的。
加强牛肉含有很高的胆固醇与脂肪,老人与小孩不宜多吃。