胃肿瘤可以吃西红柿。西红柿含有大量的维生素及矿物质元素,如维生素C,胡萝卜素,番茄红素,钙铁磷等,有止血、降压、利尿以及延缓衰老等作用,胃部肿瘤患者是在术后是可以使用的建议患者在饮食上以清淡易消化的流质或半流质食物为好