白糖存放时间过长，会不会起螨虫

你好；会。白糖贮存时间长了，会因吸潮导致晶体表面溶化，透明度降低，颜色变暗，此时对人体的影响不大。不过白糖久存会寄生螨虫，而且还会不停地繁殖，这种现象肉眼是看不见的。

有人做过实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨。人吃了被螨污染的白糖，螨会进入消化道寄生，引起不同程度的腹痛、腹泻等症状，医学上称之为肠螨病。

如在婴幼儿或老年人的食物中直接加入这种被污染的白糖，可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血，并易引发气管炎、肺炎。

如果螨虫侵入泌尿道，还会引起泌尿道感染，出现尿频、尿急、尿痛或尿血等症状。