香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮,在出现口腔溃疡现象的时候,也可以使用香蕉皮来煎水,能够很好的改善。