动脉硬化可以吃南瓜。动脉硬化可以吃南瓜。动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:动脉粥样硬化;
动脉中层钙化;小动脉硬化3种。动脉粥样硬化是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。宜吃食物:紫菜、海带、牛奶、花生、辣椒、黑木耳、芝麻。