土蜂蜜有什么功效和作用呢,土蜂蜜又称为中蜂蜜,是咱们中华蜜蜂采集多种花蕊,酿制而成的,俗称叫土蜂蜜,它的产量比较稀缺,往往在山区里边,放养蜜蜂以后采集的,没有什么污染,土蜂蜜里边,含有丰富的营养的物质,包括葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质,多种酶和维生素,还有钙、磷、钾等等,所以它是具有,非常营养丰富的一种保健的食品。
第二它有一个抗菌防腐的作用,土蜂蜜对大肠杆菌链球菌等等,十几种细菌都有一定的抑制作用,因此经常食用呢,对预防这种感染有一定的好处。
第三,这个土蜂蜜呢,它有润肠通便的作用,土蜂蜜酿造后,会产生许多益生菌和活性酶,它有利于咱们人体的消化,新陈代谢,坚持食用土蜂蜜,对便秘,胃溃疡,还有对一些痢疾,都有一定的缓解作用。
第四,土蜂蜜有补血的作用,这是因为它里边,含有各种必需的营养物质,特别对于女性的生理性贫血,小儿贫血效果比较好。
第五,有增强记忆力的作用,土蜂蜜当中,有一种特别强的氨基酸衍生物,叫牛黄酸,它是儿童成长,必不可缺少的氨基酸,它是一种脑细胞的营养剂,有助于脑细胞的生长修复,能增强记忆力。
第六,有养肝,护肝的作用,土蜂蜜可以有利于肝细胞的保护,和肝细胞的修复。
菊花,有清热解毒,清肝明目,平肝潜阳的作用,菊花又可以分为野菊花和杭白菊两种,其中,野菊花的清热解毒,清肝明目力量比较强,杭白菊善于平肝潜阳。如果是风热上攻或者热毒内盛所致的咽喉肿痛,可以搭配金银花,连翘。如果是肝阳上亢所致的头晕胀痛,耳鸣,可以搭配天麻,钩藤,如果是肝火上炎所致的目赤肿痛,可以搭配栀子,黄芩。如果是肝肾不足所致的双目干涩,视物不清,可以搭配枸杞子同用。