脑血栓后遗症可以吃藕。脑血栓后遗症是可以吃的,属于清淡食品,含有丰富的营养物质,少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。
少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。