高血压性脑出血,可以吃菠菜。是可以吃菠菜的,因为菠菜本身富含维生素C、E等多种维生素,以及微量元素如铁等。对于高血压性脑出血患者机体的营养支持有很好的效果。
同时日常饮食宜清淡为主,多吃各类蔬果,合理搭配膳食,并注意营养的均衡搭配。