葡萄含糖量高,而且主要是以葡萄糖为主,所以糖尿病患者不适宜吃,吃了血糖会迅速升高。尤其是葡萄制成葡萄干后,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七,糖尿病患者更不可多吃葡萄干。
所以葡萄虽营养丰富,食之对健康有益,但糖尿病患者特别是是血糖控制不合格的患者最好不吃或或是少吃为宜。