根据你描述的情况来看,考虑鱼刺卡在食道的可能性较小,一般多卡在咽喉部位。如果鱼刺较小,扎的较深,可能通过喉镜看不到。
指导意见现在不能吃饭和不能下咽,应该鱼刺可能还在咽喉部位,并且可能有轻度发炎,吃饭后会引起疼痛,所以出现上述症状。
建议再去医院用喉镜看看,口服消炎药。最好的办法是看到后用镊子夹出。现在看不到可以吃固体食物,看看能否把鱼刺挂下去。