帕金森病饮食禁忌:禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。
饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。