上吐下泻不知道什么病症该怎么办。昨天晚上吃的自助。

上吐下泻的原因一般为：吃了不好的东西，肠胃的一种自然的排毒，肠胃感冒，脑有损伤，比如脑膜炎、脑震荡等，对肠胃发出了不正常的讯号。

据您的描述应为吃了不干净的东西引起的胃肠炎症。急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。