炒槟榔有什么功效和作用？

关于炒槟榔的功效与作用的问题，要了解槟榔的药用价值。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。

槟榔果可以食用，沾卤水咀嚼，初次咀嚼者会面红、胸闷，属于正常现象。槟榔本身有致癌性，国际癌症研究中心（IARC）已于2003年8月发表专论公布槟榔果实本身即是第一类致癌物，亦即槟榔果实即使不加添加物，也有致癌风险。

过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥，甚至胸闷，出汗，头昏致休克，不可吞食.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。

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