有机磷农药中毒,可以吃毛豆。对于有机磷农药中毒的人,在洗胃等处理以后等病情缓解了是可以适当吃些毛豆的,毛豆中含丰富的蛋白质和维生素b,对提高肝脏功能是有好处的,能提高肝脏解毒作用,对身体的恢复有好处。
同时可以喝些绿豆汤等清热解毒的食物,对恢复有好处