肝病患者,由于肝脏合成蛋白障碍,肝功能障碍,过多的蛋白质,有可能会加重肝性脑病的发生。建议可以以软食、半流质为主,易于机体消耗吸收,蛋白质多以植物蛋白为主,如豆浆、椰汁等,适当增加蛋白粉,避免吃油腻、粗糙的食物,有可能导致消化道出血。