一、凉拌马齿苋,将新鲜的马齿苋清洗干净以后,切成段状,然后放在水里烫一下,捞出来以后装在盘子里面,过冷水,然后倒入自己调配好的酱汁,等酱汁充分渗透到马齿苋以后就可以食用,可以有效的治疗痔疮。
二、马齿苋炒鸡蛋,选用马齿苋放在干净的开水里面烫一下,然后用凉水清洗干净。