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医生回答
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肾癌患者宜食富含各种维生素的食物，如莴苣、萝卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海带、海龟、海蜇、海参、乌贼等海货和瓜果;忌食霉咸鱼、熏制肉、泡咸菜、臭豆腐等烧焦、发霉、熏制食品。
晚期肾癌患者宜食用柔软、易消化食物，忌食大饼、油条、油饼、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐，忌暴食，以免损伤本已曲张的食道静脉。
晚期肾癌患者湿滞苔腻者，忌甜食、奶制品、油腻及腐乳类食物，忌桃、梨、苹果类水果，而以食清淡、鲜香、素食为宜;气滞腹胀、血瘀者，忌牛奶、豆浆、花生、土豆、肥肉、蟹类食物，忌桃、苹果、香蕉类水果，而以芳香、辛散、滑利食物和少吃多餐为宜，可以生萝卜作水果吃;热邪为主者，忌辛辣之品，蒜、葱、姜亦应控制，忌鸡肉，忌煎炒，而以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇类为宜。
肾癌之所以病情进展如此之快，主要原因是由于肾癌癌细胞增殖速度远远高于正常细胞。人参皂苷Rh2能抑制肾癌癌细胞增殖，逆转癌细胞的异常分化，使肾癌细胞的生长受抑制，并能使部分癌细胞形态及亚细胞结构向正常方向逆转，从而延缓病情的进展，减少癌细胞转移，延长患者生存期。
