肠炎要注意饮食卫生,多进食柔软的、易消化的、营养丰富的食品,少食多餐,尽量减轻消化道的负担,急性发作期不要进食肉类等难以消化的食品,可吃点蔬菜类的食品,必要时可输注营养液,腹泻严重者应尽快静脉补液治疗,防止水电解质失衡。