动脉粥样硬化可不可以吃豆浆

动脉粥样硬化可以吃豆浆。动脉粥样硬化就是动脉壁上沉积了一层像小米粥样的脂类，使动脉弹性减低、管腔变窄的病变。高血压是促进动脉粥样硬化发生、发展的重要因子，而动脉因粥样硬化所致的狭窄又可引起继发性高血压。

该类患者饮食要注意控制能量，控制体重，控制高血压，低钠高钾饮食，适当运动，多摄入膳食纤维，避免情绪激动。蛋白质方面可以优选植物蛋白，豆制品是很好的蛋白质来源，当然，动脉粥样硬化患者可以喝豆浆。